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好調な地域と魚種

ランク

1

釣り物

カワハギ

餌取り上手過ぎですが、数を増やすには難しい面が多くからこそ釣り味最高で、味もいい。見た目とは違って俊敏で金属的と言われる引きは心を刺激する。 肝がなけりゃカワハギの食味の魅力は半減と言われる程、寒い時期にたっぷり膨らんだ肝の肝醤油で薄く切った刺身を食べると病みつきになる。久比里がメッカとして通年乗合船がでている。

地域

東京湾奥

釣果

46.3 尾 (+189%)

ランク

2

釣り物

スルメイカ

引きも強く釣りのターゲットとしても面白い。釣れたら内臓を落として船上で干す事が多いので、大量時は、船の上に烏賊が並ぶ。他のイカに比べると身が固めなので、イカそうめんとかは最高です。

地域

茨城

釣果

102.0 杯 (+166%)

ランク

3

釣り物

マダイ

魚の王様だけあって、船釣りでも超人気ターゲット。上品な身のうま味は、料理の幅があればあるほど楽しめる。釣り的にも首を振る独特の引きが病みつきです。身をポアレして、バルサミコ酢のソースをかけるのが好き。

地域

外房

釣果

13.7 尾 (+143%)

ランク

4

釣り物

オニカサゴ

毒棘があるので取り扱い注意。網で取りにくく成長も非常に遅いので、市場に出回らず高級魚。釣行当日は肝と胃袋を食し、身は３、４日寝かせてアラで出汁を取り、薄切りにしてシャブシャブで食べると噛むごとに幸せを感じるほど絶品。カマ部分は筋肉の塊でブリブリしており酒蒸しがおいしい。

地域

三浦半島

釣果

10.0 尾 (+108%)

ランク

5

釣り物

クロムツ

クロムツとムツは釣りでは良く同じものに扱われるが、厳密には別扱いで市場でも別で扱われる。どちらも高級魚。煮付けや塩焼き、皮目を炙った刺身や寿司は最高である。

地域

東伊豆

釣果

31.0 尾 (+73%)

ランク

6

釣り物

タチウオ

釣れたばかりは本当にピカピカ。引きが強く、歯は鋭いので扱いには気をつけましょう。ムニエルが代表的だが、刺身でもうまく大好きな人も多い。

地域

駿河湾

釣果

42.9 本 (+58%)

ランク

7

釣り物

アジ

人気ナンバーワンターゲット。刺身でもナメロウでも最高。小型の釣ったアジフライは欠かせません。ビシアジもいいけどLTアジが手軽でファミリーフィッシングでも人気です。根付の黄色みがかった魚体は、金アジと呼ばれて脂の乗りが絶品です。関東では３〜５月が産卵時期といわれるが、産卵直後以外は大体おいしい。

地域

東京湾奥

釣果

91.4 尾 (+56%)

ランク

8

釣り物

サワラ

狙って釣るというより釣れちゃうって感じだけど狙う船もあります。刺身でも焼き物でも最高。若魚をサゴシ（サゴチ）ともいう。

地域

相模湾

釣果

7.0 尾 (+46%)

ランク

9

釣り物

アマダイ

身が柔らかく水分が多いため少し干すか、日本酒との相性が良く、ひと手間加えると上品な身は格別な高級な味になる。昆布締め、ウロコ付きの皮を揚げた松笠揚げは絶品。通常の釣り対象はアカアマダイで、滅多にお目にかかれないシロアマダイは、釣り人が一度は釣ってみたい魚の一つ。

地域

相模湾

釣果

8.8 尾 (+35%)

ランク

10

釣り物

アカムツ

市場では「ノドグロ」と呼ばれ、最も高く取引される超高級魚の一つ。プロテニスプレーヤーの錦織圭が、全米準優勝の後に食べたいモノとして挙げたことで、知名度が急に上がった。大きくなるにつれて脂の乗りがよくなり、白身のトロとされるほど美味。皮目を炙って刺身や脂が乗っているので寿司飯との相性が良く、炙った身の握り寿司や、煮付け、塩焼でも驚くほど美味しい。

地域

三浦半島

釣果

7.7 尾 (+20%)

ランク

11

釣り物

ショウサイフグ

捌くのに免許（自治体ごとのフグ調理師試験）がいるから船宿で身欠いてくれ、釣り人は家で非常に楽においしさにありつける。また、カットウ釣りは繊細さとダイナミックさを兼ね合わせた特殊な釣法のため、はまる人も多い。初夏の白子は絶品ですが、痛風の方は注意が必要。また宿によっては白子の提供をしていない場合があるので、お目当ての方は確認してから乗船してください。外房地域で一定数(定量数）に達したら早上がりするルールがあるらしいので、その点にも確認と、注意を願います。

地域

外房

釣果

37.0 尾 (+16%)

ランク

12

釣り物

アオリイカ

陸からのエギングのターゲットとして知られ、２ｋｇを超える大型に成長するイカで、船でも狙う。一年で一生を終える年魚で、産卵期の秋は数、春はサイズ狙い。刺身がうまく、市場価値も高い。

地域

三浦半島

釣果

9.8 杯 (+13%)

ランク

13

釣り物

クロダイ

磯釣り、陸釣りではメインターゲット。 釣りに比べてあんまり食べるのは人気がないが、時期によっては非常に美味しい。

地域

東京湾奥

釣果

8.5 尾 (+13%)

ランク

14

釣り物

ヒラメ

秋の解禁を待ちわびる人も多い。エンガワの旨味は病みつき。

地域

外房

釣果

7.8 枚 (+11%)

ランク

15

釣り物

タイ

真鯛を筆頭にいろいろな種類がありますが、白身の上品な身は、料理の種類も多く楽しめます。

地域

駿河湾

釣果

7.0 尾 (+10%)

ランク

16

釣り物

ハナダイ

一回り真鯛よりも小さく、ヒレの縁で見分けるが、引きはタイ特有の楽しさ。たくさん釣れたら、九十九里地方の郷土料理である胡麻漬けにすると格別においしく、また日持ちもする。

地域

外房

釣果

35.7 尾 (+8%)

ランク

17

釣り物

カサゴ

デカイやつは市場でも高級魚。手軽に釣れるけど、根掛り注意。身に癖がなく、煮付けや小型は唐揚げが美味しく、刺身はたんぱくなのでカンズリ醤油などと合う。

地域

横浜

釣果

39.7 尾 (+5%)

管理人ブログ記事

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釣り関係ないです。
最近、昔のフィルム写真を電子化してると先に書きましたが、
以前公開 …

■　オアカムロアジとクエ

魚食べたいなと、ちょっといつものスーパーに寄ったら、
オアカムロアジとクエがあったので買 …

■　２５年前のメキシコシティ

釣り関係ないです。
領収書を電子保存する時代ですが、
最近、暇なときに昔のフィルム写真 …

■　2023年8月25日 平塚 登喜丸 アカムツ五目

まだまだ暑いし、遠くまで行ってこの炎天下で一日やると、疲れが一日で抜けない感じがするん …

■　頭がちょっとバグる

釣り関係ないです。
お盆前に車で帰省したんですが、途中のＳＡで意味不明の商品を見かけ …

■　出がらしさえうまいオニカサゴ

変わり映えしませんが、結局オニカサゴはシャブシャブしました。
キロ越えは久しぶりなの …

最近の釣り船(船宿)口コミ

港

外川

釣り船

三浦丸

日時

09/19 16:03

ハンドルネーム

by たこさん

コメント

外川 三浦丸は、ヒラメ釣行。船はぼろくて竿を差すとこもない。海水は出る。船長は何言ってるのかわかりづらいけど、いい人です。ポイントを熟知しているのでけっこう釣れます。精算時にホームページ割でと言えば５００円引き。

港

木更津

釣り船

桜丸

日時

09/19 12:40

ハンドルネーム

by 釣り親父さん

コメント

木更津 桜丸は、アジで利用しました。ハイシーズンになると早くから予約しないと予約取れないです。予約は、お早めに。

港

千葉寒川

釣り船

小峯丸

日時

09/19 12:36

ハンドルネーム

by 釣り親父さん

コメント

千葉寒川 小峯丸は、LTアジで利用しました。釣れないとポイント移動は、してくれますが船団に入りません。ラスト３０分だけ入り入れ食い。もう少し早かったら。

釣果、急上昇釣り物

ランク

1

釣り物

クロダイ

磯釣り、陸釣りではメインターゲット。 釣りに比べてあんまり食べるのは人気がないが、時期によっては非常に美味しい。【黒鯛】別名：チヌ

最大平均

8.5 尾

変動

+218%

ランク

2

釣り物

スルメイカ

引きも強く釣りのターゲットとしても面白い。釣れたら内臓を落として船上で干す事が多いので、大量時は、船の上に烏賊が並ぶ。他のイカに比べると身が固めなので、イカそうめんとかは最高です。【鯣烏賊】

最大平均

38.4 杯

変動

+94%

ランク

3

釣り物

サワラ

狙って釣るというより釣れちゃうって感じだけど狙う船もあります。刺身でも焼き物でも最高。若魚をサゴシ（サゴチ）ともいう。【鰆】

最大平均

3.4 尾

変動

+68%

ランク

4

釣り物

オニカサゴ

毒棘があるので取り扱い注意。網で取りにくく成長も非常に遅いので、市場に出回らず高級魚。釣行当日は肝と胃袋を食し、身は３、４日寝かせてアラで出汁を取り、薄切りにしてシャブシャブで食べると噛むごとに幸せを感じるほど絶品。カマ部分は筋肉の塊でブリブリしており酒蒸しがおいしい。【鬼笠子、鬼瘡魚】

最大平均

7.0 尾

変動

+67%

ランク

5

釣り物

タイ

真鯛を筆頭にいろいろな種類がありますが、白身の上品な身は、料理の種類も多く楽しめます。【鯛】

最大平均

3.9 尾

変動

+63%

ランク

6

釣り物

イシモチ

ググッって鳴きます。引きも強いので釣りも楽しく、癖がなく淡泊で塩焼きや刺身で最高ですが、鮮度が落ちやすく、市場では評価はいまいち。耳石が大きい事が有名で、名前の由来でもある。【石持、白愚痴】別名：シログチ

最大平均

50.6 尾

変動

+59%

ランク

7

釣り物

イナダ

出世魚であるブリの若魚。サイズの目安は４０〜６０ｃｍぐらい。西の方ではハマチに相当。小さくても青物だけあって遊泳力が強く楽しめる。

最大平均

12.7 尾

変動

+59%

ランク

8

釣り物

クロムツ

クロムツとムツは釣りでは良く同じものに扱われるが、厳密には別扱いで市場でも別で扱われる。どちらも高級魚。煮付けや塩焼き、皮目を炙った刺身や寿司は最高である。【黒（睦の魚編）】

最大平均

19.2 尾

変動

+55%

ランク

9

釣り物

アオリイカ

陸からのエギングのターゲットとして知られ、２ｋｇを超える大型に成長するイカで、船でも狙う。一年で一生を終える年魚で、産卵期の秋は数、春はサイズ狙い。刺身がうまく、市場価値も高い。【障泥烏賊】

最大平均

8.0 杯

変動

+52%

ランク

10

釣り物

カツオ

釣れたては縦じま。タタキは外せない。黒潮にのってきたカツオを初ガツオ、上りガツオ、北で夏を過ごし南下するころから脂ものってくる。【鰹】

最大平均

4.6 本

変動

+51%

注目の釣り物

ランク

1

釣り物

スルメイカ

ランクの変動

→

ランク

2

釣り物

ヤリイカ

ランクの変動

→

ランク

3

釣り物

タチウオ

ランクの変動

→

ランク

4

釣り物

カワハギ

ランクの変動

→

ランク

5

釣り物

ショウサイフグ

ランクの変動

→

ランク

6

釣り物

アジ

ランクの変動

↑

ランク

7

釣り物

カツオ

ランクの変動

↓

ランク

8

釣り物

ワラサ

ランクの変動

↓

ランク

9

釣り物

マダイ

ランクの変動

↑

ランク

10

釣り物

アマダイ

ランクの変動

↓