最近の釣行記

 

最近の釣魚料理

 

最近の投稿記事一覧

■ アカメの熟成は5日以上ですね

テーマ:料理魚種:アカメフグアカメフグのイラスト
2024/3/14
良型のアカメ2尾は、釣行から一週間寝かせました。
小さい奴を2日ぐらいでショウサイと一緒に刺身で食べましたが、包丁で切ってる分には普通に切れるのでそこまで感じなくても、噛むとブリブリ。できるだけ薄く切れば美味しいだろう!と食べてみても、噛 … 続きを読む

■ 残すは熟成アカメのみ

テーマ:料理魚種:ショウサイフグショウサイフグのイラスト魚種:アカメフグアカメフグのイラスト
2024/3/12
連日、魚を食べています。
フグの生ハムは4日ぐらいしっかり水を抜いて、薄く切り今後超値上がりすると言われるオリーブオイルをたっぷりかけ、軽く塩を振って白ワインの肴として。
2日に分けて食べましたが、あっとい … 続きを読む

■ 2024年3月5日 フグ 考栄丸

テーマ:釣行記 乗合魚種:ショウサイフグショウサイフグのイラスト魚種:アカメフグアカメフグのイラスト
2024/3/6
コメント(6)


仕事のバタバタが2月後半まで続いて、やっと行けそうってなったのに、どうにも海が悪くて行けない。
仕掛けは作ったのにズーッっとお預けを食らい、月曜なら行けそうと情報を集め始 … 続きを読む

■ まもなく解禁!ハナダイのゴマ漬け

テーマ:料理魚種:ハナダイハナダイのイラスト魚種:マダイマダイのイラスト
2024/1/17
コメント(2)

■ 2024年1月13日 ハナダイ 新春ゴマ漬けチャレンジ

テーマ:釣行記 仕立魚種:ハナダイハナダイのイラスト魚種:マダイマダイのイラスト
2024/1/14
コメント(14)

■ 2024年1月3日 山中湖わかさぎ

テーマ:釣行記
2024/1/7
コメント(2)

■ システムもろもろ正常化

テーマ:更新情報
2024/1/6

■ こんどは情報収集用パソコン側がトラブル

テーマ:更新情報
2024/1/4

ブログ更新情報

テーマ別

魚種・釣り物別

釣行履歴カレンダー

過去数年の釣行履歴

作者プロフィール

名前
うぞっ
生態
仕事さぼってよく釣りに行くので釣行記も載せていきます。
好きな釣り物はアカムツ、オニカサゴ、アマダイ等。
基本美味しい魚が好きで、追い食い狙いがことのほか下手で、たまに船酔いし、底ではなく宙に仕掛けが浮くと釣れないです。
既成概念を取り払うことと、自然の法則を発見することが人生の目標。
釣りに行くと、よく船宿のスタッフと間違えられますが、面倒なのであえて否定せずにシラッと対応します。
海外放浪癖が少しありましたが、最近は真面目に日本で海に糸を垂らす事に幸せを感じて過ごしています。

※このブログは、作者により船釣りに特化して作成されたプラットフォーム上で動作し、サポートが面倒なので公開の予定はありません。

今週の人気記事

PVアクセスランキング にほんブログ村