船釣りいぎだぃぃぃぃいいいい

一度台風でお流れになったひさしぶりの尭丸でのオニカサゴ。マルッチさん主催の仕立てだったんですが、週末また風でお流れです。
餌のサバ釣りを最初にやるって話だったので、非常用にちょっとだけ餌を用意しただけだったので、あきらめやすい。
準 … 続きを読む

ゴマ漬けは、釣った日に８％塩水につけて翌朝カンタン酢に漬け、夕方にショウガ、鷹の爪、ゴマと合わせて鍋の中で重ね、その上に皿をひっくり返して重ねて重しにします。朝と晩に出てきた酢を捨てるのを繰り返します。

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たまに無性に食べたくなるまるかつさんに教わったゴマ漬け。
ハナダイの数が出ているっぽいので、発作が起きてゴマ漬けチャレンジです。
片貝から出ている船はまだヒラメ釣りが主流で … 続きを読む