船釣りいぎだぃぃぃぃいいいい

ハナダイのゴマ漬けは、何度も作って毎度途中でつまみ食いをし続けて失敗してきましたが、今回は我慢。
４日ぐらいしたらやっと食べごろになると学習したので、明日から解禁です。
日持ちは結構するんですが、解禁からは少しずつ味が落ちていく感じなの … 続きを読む

たくさん釣れるハナダイを、おいしい保存食にして楽しむ。
この寒い時期の定例ミッションですが、今年もまるかつさんの仕立てに参加させてもらいました。
お世話になったのは、毎度の片貝　洋一丸さん。
帰港後撮影 … 続きを読む

この日を逃すと当分天候は不安定みたいなので、急遽出撃です。
イシダイか、ヤリイカか、カマスが食べたい。
カマスは、去年引っかけ自粛要請を突っぱねて敢行している感がありました。 … 続きを読む