魚種・釣り物「沖メバル」の記事一覧

■ ホウボウからのオキメバル 大満足
2018/4/6
コメント(4)
チビチビホウボウなら普通は丸ごとの料理だろうが、
前日にワカシの竜田揚げをたんまり食べたので、さっぱりしたのが食べたいと無理やり刺身に。
なんと3枚におろしたら、これでホウボウ2尾分全部です><
大きいのを釣ってスープ系の料理のは … 続きを読む
前日にワカシの竜田揚げをたんまり食べたので、さっぱりしたのが食べたいと無理やり刺身に。
なんと3枚におろしたら、これでホウボウ2尾分全部です><
大きいのを釣ってスープ系の料理のは … 続きを読む

■ 2018年3月31日 ホウボウ・オキメバル サイズダウンか~><
2018/4/1
コメント(14)
ネット戦争は終了したのかわからないまま、エントリーしていた仕立に参戦。
まるかつさん主催の、ホウボウ・オキメバルです。
スパ郎さんをピックアップして、朝5時集合の利根川河口へ。
途中高速で、ん? 「いまの … 続きを読む
まるかつさん主催の、ホウボウ・オキメバルです。
スパ郎さんをピックアップして、朝5時集合の利根川河口へ。
途中高速で、ん? 「いまの … 続きを読む

■ かんずりとドライトマト
2017/6/13
コメント(2)
ハチカサゴが釣れなかったので、ユメカサゴと沖メバルでかんずりを試してみる。
唐辛子の辛みがありながら、麹の香りがする発酵香辛料。
たぶん今まで、実家やらなんやら?で見たこと … 続きを読む
唐辛子の辛みがありながら、麹の香りがする発酵香辛料。
たぶん今まで、実家やらなんやら?で見たこと … 続きを読む

■ キンメ大根と鮨4種
2017/3/9

■ オキメバルのアクアパッツァ
2017/3/6
コメント(10)

■ 2017年3月4日 追い食い下手 沖メバル 仁徳丸
2017/3/5
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■ オキメバルは4日寝かせて
2016/8/30
コメント(4)
ブログ更新情報
- 2/26 19:51 決定!/あかりとオヤヂの海遊び♪vol.2
- 2/26 18:23 少しだけ春が/みっぴの『釣りは楽しく!おいしく!』
2/26 05:00 【旨魚料理】芝エビのフリット/まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達
- 2/25 18:12 筑前煮(^^;)/汐留爆釣会漁労長のトホホホ釣行記
2/23 17:00 久しぶりのエリアトラウト/毎日釣りのことばかり・・
- 2/22 18:36 綺麗な富士山に癒されに、、、/スパ郎の旅日記
2/21 18:01 ■ あやしい魚と最近のブーム/船釣りいぎだぃぃぃぃいいいい
2/17 16:28 『お久しぶりです!』^^/万年初心者 マルッチPPのお休みは釣りに行かせて~!!
2/14 21:04 去年の今頃は、、、/百目 - ヒャクモク
1/25 09:20 シロギス仕立釣行@木川丸(2021.1.17)/KOBIさんの江戸前釣り雑記