タコ釣り初挑戦するか?
なんて悩んでいたら、全く同じ
タイミングで
なべちゃんも悩んでいるらしく、
ちょっと前に、
「クーラーが壊れたから、前もらったステッカー残ってます? 」ってLINEで話がきていて、
「マルイカと交換で! 」って話になっていたのですが、、
じゃ
「タコでもいいな! 」と返信しておきました。
結果、
タコがステッカーで釣れました。
ステッカーでタコ二杯しかも、自宅前で。すばらしい。
なんか大量に釣ったらしく、超面白かったみたいです。
あははは、
早速、塩を振ってヌメヌメを退治。
すっきり、さっぱり。
さっぱりタコ刺し身用に脚を二本切って、茹でるとよく見る写真に。
風呂上りタコ二本の足の皮を刺身包丁で削いで、
バルサミコ酢メインのマリネと、刺身。
タコ刺しとマリネ後、
タコ飯を作りました。
刺し身が旨っ!こりゃしゅごいね。醤油があう~
噛みしめる程、甘味と旨みが・・・
マリネもいいね~
タコ飯は、食べやすい大きさに
タコを切った方がいいかと、結構な量入れたと思ったら、
タコの身、ちっちゃくなっちゃった!
タコ飯そっか~縮むのか~
でも、火を入れるとまた一段と旨い。
噛みしめる度に、生とは違うダシ~っって感じ。
タコ飯最高だな。
マダコさんごちそうさまでした。
なべちゃんありがと。