カマスを干しても、アワビの味はしません!

先週釣ったカマスを、その日に兄の家に何尾か置いていったんですか、

兄は出張中で、数日後に帰宅してみると、どうも奥さんと子供が全部食べちゃってたみたいw

ま~新鮮なうちにバクバク食べるのはいいことですけど・・・

兄は超カマスを食べたかったみたいで、兄の家は気まずい雰囲気になったらしい・・・

仕方ないな~と、残っていたカマスの干物を持って行きました。小さくても旨いですからね。

で、干物を入れていったクーラーの帰りの中身が、


カマスに関する画像


です。

兄は漁師さんと繋がってるので、いろんなものが届くらしい!

わらしべ長者ならこれを何かに変えるんでしょうが、そのまま料理に変わりました。

まだ生きていたので、刺身とバターソテーに!



カマスに関する画像
 

ん~刺身より、火を通した方が好きだな!

アワビさん、ごちそうさまでした