カマスを干しても、アワビの味はしません!
先週釣ったカマスを、その日に兄の家に何尾か置いていったんですか、
兄は出張中で、数日後に帰宅してみると、どうも奥さんと子供が全部食べちゃってたみたいw
ま~新鮮なうちにバクバク食べるのはいいことですけど・・・
兄は超カマスを食べたかったみたいで、兄の家は気まずい雰囲気になったらしい・・・
仕方ないな~と、残っていたカマスの干物を持って行きました。小さくても旨いですからね。
で、干物を入れていったクーラーの帰りの中身が、
カマスに関する画像です。
兄は漁師さんと繋がってるので、いろんなものが届くらしい!
わらしべ長者ならこれを何かに変えるんでしょうが、そのまま料理に変わりました。
まだ生きていたので、刺身とバターソテーに!
カマスに関する画像 ん~刺身より、火を通した方が好きだな!
アワビさん、ごちそうさまでした