前日のプルプルの薄造りに続き、今日はまるかつさんのレシピをメインに連日の豪勢な食事!!


雪が結構降ったので、早めに仕事あげて、雪カキをホームセンターで買って家の前を雪かき!


雨交じりの雪って重っ!!


疲れた~



今日の料理は、



ヒラメに関する料理の画像


 

やっぱり寿司を握る。


ヒラメの握り


手前の左2つがエンガワの握り


前日より少しだけ身がやわらかくなって寿司飯にあう!いや~前日とは全く違う味わい!


こりゃ寿司屋で食ったら高いぞ!!


兜は煮付けに!!

少し甘めで生姜強めで作ってみました!

顔はいかついけど、食べる所多くて旨いですね~ヒラメの兜煮!

ヒラメに関する料理の画像


ヒレはせんべいに!!

ヒラメに関する料理の画像

 

油使うなら、フリッターも作りました!外しようがないですね!!

ヒラメに関する料理の画像


 

 
んんん~っ 幸せです。

ヒラメさん、ごちそうさまでした!!