2014年03月21日10時38分41秒
腹が立っていたので、クレームのメールを本社に送りつけておいたのですが、店長さんから謝罪のメールがきました。
このお店のオムレツは、ケチャップと一緒に提供する商品で、お客さんが好みに合わせて食べるように作られているそうです。
なので、違和感を持つのが当たり前だったみたいです。
ケチャップの出し忘れがそもそものミスで、その説明も謝罪もなかったことが、事態の悪化を招いたわけですね。
「すいませ～ん、ケチャップつけ忘れてました！」 の一言で よかったわけです。
メールでの謝罪、接客指導、料理の見直しの旨と、直接会って謝罪し返金したいとの申し出があり、店長の対応としては申し分ないメールでした。
ただ、友人も遠くにいるし、あの日の後味の悪さはもはや取り返しがつかないので、返金と直接の謝罪は気持ちだけ頂いておくことにしました。
にしても、店長のフォローもよく、実はフロアの店員も、客をよく見てはいたんです。
料理も旨いわけですから、足りないのはお客への敬意ですかね？
どうもしっくりこないな～とWIRED CAFEをググってみると、同じ店舗の感想を書いてあるブログ記事が即ヒット！
そのブログの内容をザックリ言うと 「店員がアルバイトっぽくて期待してなかったけど、料理は美味しかった」
そして、食べた料理のなかで唯一のハズレとして指摘されていたのが同じ「オムレツ」でした。
同じような感想をもっている客もいて、かつ、同じ提供ミスを既にほかの客にもしてますね！
料理が美味いのだからもったいない感じですが、もはや私は二度とWIRED CAFEには行きませんし、同じような客を出さない様になればな～と思います。
クドクド・・・・w
さぁ終わったことは忘れて、フィッシングショーでも行きますかね！！