深場に関する料理の画像
 


2尾のムツは、定番料理で一気食い

三枚におろしてからの焼き物と、頭と共に煮付け、

炙った握りと、写真にはない中骨も塩を振って炙ります。


塩焼きをパクっ


握りをパクパク


中骨をシャブシャブ


煮付けをバクバク


終了~



煮付けとか向きが逆になっちゃいましたが

最近では一番の味でした!!

クロムツさん、ごちそうさまでした。