本日、初めての魚を狙い、海に出ようかな～と準備をして悩んでいたんですが、
最高気温４，５度、雪か雨という予報に
ビビッて見送りました。
寒さは準備すれば何とかなるとはいえ、雨が混じるとさすがにつらいし、
手先が動かないと、餌付けや仕掛けの調整さえままならない。
「ここは、大人になろう！ 」なので、釣りに行けず、残った魚をパクパク
キダイで作ったゴマ漬けと、
アマダイと
カイワリの干物。
どうしても食べたかったゴマ漬けいい感じのアマダイの干物身に味があって旨いカイワリ最近干物を漬ける塩水は、きっちり８％食塩水を作って、少し味醂を入れるのが定番になってます。
これだと、俺好みの味になるし、ほんと美味い！
アマダイさん、
キダイさん、
カイワリさん
ごちそうさまでした。