カゴカマス(籠梭子魚)の最近の釣れ具合

脂がのり非常に美味しい。クロシビカマス(スミヤキ)と見た目は非常に似ていて、謎の小骨もあるが、細めで少な目なので骨切りをすれば食べられる。スプーンで身をそぎ落としてナメロウにしてもおいしく、蒲焼もお勧め。

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1月24日、カゴカマスの釣果

地域順釣果順評価順

最近、カゴカマスの数が釣れる釣り船(船宿)

最近、下手でもカゴカマスを釣らせる釣り船(船宿)

最近、カゴカマスの釣果があがった釣り船(船宿)

地域順日付順評価順

カゴカマスの年間傾向

カゴカマスは、釣果データが少ないので、信頼性がない前提で読んでください。

竿頭の釣果が最も高い時期は、5月の前半で、トップ釣果の平均値は、1.2尾なので、目指して頑張りましょう。

型（サイズ）がいいのが釣れる時期は、5月の前半で、最大サイズの平均値は、9.0cmなので、いい型をゲットしてドヤ顔しましょう。

最も多くの船がでるのは、5月の前半で、是非チャレンジしたいトップシーズンと言えますね。

年間を通じた、釣果、サイズ、船数の変動グラフを貼っておきます。

カゴカマスの料理記事 (管理人ブログ)

• ■　カゴカマスは、蒲焼で決まりだな
  
  はじめての魚、カゴカマス。 「焼き 」が一番美味くて、刺身で食べるなら骨切り必要ってことを皆から聞いたのですが、まず、まな板の前で？？？困惑。皮を引くような魚じゃないけど、軽く炙るに …

■生態や適した料理などを知りたいときは→カゴカマスの市場魚貝類図鑑(外部リンク)

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