イシダイ、ヒサウオ (石鯛)の最近の釣れ具合
寒くなると脂がのって美味しく、刺身はもちろんだが、皮を湯引いてポン酢でたべるのは絶品。身がぎゅっと締まっているが、旨味も詰まっている。大きくなるにつれて縞模様が薄くなる。小型だと安く取引されるが、市場ではあまり流れないので高価。
寒い時期の脂ののった身と、皮が旨い。皮は湯引いてポン酢で。煮付けも身が締まって歯ごたえがありながら旨みが詰まっている。
イシダイを釣らせるのが得意な宿を、ご存知でしたら教えてください
宿感想欄：ホスピタリティ（気配り・雰囲気）／設備／コンプライアンス（釣果・安全） を１～５で表示
：釣り船(船宿)釣行ブログあり
：船宿(釣り船)口コミ情報あり5月11日、イシダイの釣果地域順釣果順評価順
地域
港
港
船宿
宿感想
釣果
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最多平均 白:今年 青:去年 ピンク：例年
細線：途中のデータ抜けのため補間
細線：途中のデータ抜けのため補間
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地図：イシダイの最近出船の港 青船：釣果数多め
最近、イシダイの数が釣れている地域
ランク
地域
最大平均(参考水深)
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最近、イシダイのサイズがでやすい地域
ランク
地域
最大平均
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最近、イシダイの数が釣れる釣り船(船宿)
ランク
地域
港
港
船宿
宿評価
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最近、下手でもイシダイを釣らせる釣り船(船宿)
ランク
地域
港
港
船宿
宿評価
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- 最近、ランキングできるほどの釣果がありません。
最近、イシダイの釣果があがった釣り船(船宿)地域順日付順評価順
地域
港
港
船宿
宿評価
最終釣果
- 地域
港 - 南房
伊戸 - 釣り船
- 九左衛門丸
船(5ﾄﾝ) - 宿の評価
- ﾎｽ:★★★★★★★★★★ 3.6
設:★★★★★★★★★★ 2.8
ｺﾝ:★★★★★★★★★★ 3.1宿感想 - 最終釣果
- 5/4
- 地域
港 - 駿河湾
沼津江浦 - 釣り船
- プラネットマリン
船(2ｔ) - 宿の評価
- 宿感想
- 最終釣果
- 5/4
ここ一年でイシダイの釣果が検出されたか口コミがあった釣り船一覧=>頻度順
- 港
- 会瀬
- 船宿
- ことぶき丸
- 頻度
- 港
- 片貝
- 船宿
- 孝徳丸
- 頻度
- 港
- 天津小湊
- 船宿
- 鯛丸
- 頻度
- 港
- 布良
- 船宿
- 松栄丸
- 頻度
- 港
- 相浜
- 船宿
- 松丸
- 頻度
- 港
- 伊戸
- 船宿
- 九左衛門丸
- 頻度
- 港
- 洲崎
- 船宿
- 赤沼丸
- 頻度
- 港
- 勝山
- 船宿
- 庄幸丸
- 頻度
- 港
- 保田
- 船宿
- 村井丸
- 頻度
- 港
- 上総湊
- 船宿
- 彦次郎丸
- 頻度
- 港
- 上総湊
- 船宿
- フィッシュオン大勝
- 頻度
- 港
- 木更津
- 船宿
- 宮川丸
- 頻度
- 港
- 金沢八景
- 船宿
- 太田屋
- 頻度
- 港
- 久里浜
- 船宿
- 大正丸
- 頻度
- 港
- 久里浜
- 船宿
- 平作丸
- 頻度
- 港
- 金田
- 船宿
- 金重丸
- 頻度
- 港
- 金田
- 船宿
- 岩伊丸
- 頻度
- 港
- 剣崎間口
- 船宿
- 一郎丸
- 頻度
- 港
- 剣崎間口
- 船宿
- 利一丸
- 頻度
- 港
- 剣崎間口
- 船宿
- 伊仁丸
- 頻度
- 港
- 城ヶ島
- 船宿
- 一休丸
- 頻度
- 港
- 腰越
- 船宿
- 池田丸
- 頻度
- 港
- 腰越
- 船宿
- 政美丸
- 頻度
- 港
- 腰越
- 船宿
- 喜久丸
- 頻度
- 港
- 茅ヶ崎
- 船宿
- 沖右ヱ門丸
- 頻度
- 港
- 茅ヶ崎
- 船宿
- ちがさき丸
- 頻度
- 港
- 茅ヶ崎
- 船宿
- まごうの丸
- 頻度
- 港
- 平塚
- 船宿
- 庄治郎丸
- 頻度
- 港
- 平塚
- 船宿
- かりゆし丸
- 頻度
- 港
- 平塚
- 船宿
- 登喜丸
- 頻度
- 港
- 伊豆山
- 船宿
- 喜久丸
- 頻度
- 港
- 宇佐美
- 船宿
- 嘉丸
- 頻度
- 港
- 雲見
- 船宿
- 愛海丸
- 頻度
- 港
- 松崎
- 船宿
- 権助丸
- 頻度
- 港
- 土肥
- 船宿
- とび島丸
- 頻度
- 港
- 沼津江浦
- 船宿
- プラネットマリン
- 頻度
- 港
- 坂井平田
- 船宿
- 福神丸
- 頻度
- 港
- 御前崎
- 船宿
- 博栄丸
- 頻度
- 港
- 御前崎
- 船宿
- 増福丸
- 頻度
- 港
- 浜名湖
- 船宿
- Extreme
- 頻度
イシダイの年間傾向
イシダイは、釣果が多く公開されているので、釣れる時期や人気のタイミングはよくわかります。
竿頭の釣果が最も高い時期は、1月の後半で、トップ釣果の平均値は、6.4尾なので、目指して頑張りましょう。
型（サイズ）がいいのが釣れる時期は、8月の後半で、最大サイズの平均値は、2.2kgですが、変動も激しいみたいです。
最も多くの船がでるのは、11月の後半で、是非チャレンジしたいトップシーズンと言えますね。
年間を通じた、釣果、サイズ、船数の変動グラフを貼っておきます。
白:釣果 青:サイズ ピンク：船数 (縦軸％)
イシダイの釣行記(管理人ブログ)
イシダイの釣法備忘録 (管理人ブログ)
イシダイの料理記事 (管理人ブログ)
■生態や適した料理などを知りたいときは→イシダイの市場魚貝類図鑑(外部リンク)
