イシダイ、ヒサウオ (石鯛)の最近の釣れ具合
寒くなると脂がのって美味しく、刺身はもちろんだが、皮を湯引いてポン酢でたべるのは絶品。身がぎゅっと締まっているが、旨味も詰まっている。大きくなるにつれて縞模様が薄くなる。小型だと安く取引されるが、市場ではあまり流れないので高価。
寒い時期の脂ののった身と、皮が旨い。皮は湯引いてポン酢で。煮付けも身が締まって歯ごたえがありながら旨みが詰まっている。
イシダイを釣らせるのが得意な宿を、ご存知でしたら教えてください
宿感想欄：ホスピタリティ（気配り・雰囲気）／設備／コンプライアンス（釣果・安全） を１～５で表示
：釣り船(船宿)釣行ブログあり
：船宿(釣り船)口コミ情報あり5月30日、イシダイの釣果地域順釣果順評価順
地域
港
港
船宿
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釣果
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最多平均 白:今年 青:去年 ピンク：例年
細線：途中のデータ抜けのため補間
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地図：イシダイの最近出船の港 青船：釣果数多め
最近、イシダイの数が釣れている地域
ランク
地域
最大平均(参考水深)
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最近、イシダイのサイズがでやすい地域
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地域
最大平均
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最近、イシダイの数が釣れる釣り船(船宿)
ランク
地域
港
港
船宿
宿評価
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最近、下手でもイシダイを釣らせる釣り船(船宿)
ランク
地域
港
港
船宿
宿評価
- ランク
- 1
- 地域
港 - 相模湾
茅ヶ崎 - 釣り船
- まごうの丸
船(17ﾄﾝ) - 宿の評価
- ﾎｽ:★★★★★★★★★★ 3.0
設:★★★★★★★★★★ 3.0
ｺﾝ:★★★★★★★★★★ 2.8宿感想
最近、イシダイの釣果があがった釣り船(船宿)地域順日付順評価順
地域
港
港
船宿
宿評価
最終釣果
- 地域
港 - 南房
伊戸 - 釣り船
- 九左衛門丸
船(5ﾄﾝ) - 宿の評価
- ﾎｽ:★★★★★★★★★★ 3.4
設:★★★★★★★★★★ 3.2
ｺﾝ:★★★★★★★★★★ 3.2宿感想 - 最終釣果
- 5/28
- 地域
港 - 相模湾
茅ヶ崎 - 釣り船
- まごうの丸
船(17ﾄﾝ) - 宿の評価
- ﾎｽ:★★★★★★★★★★ 3.0
設:★★★★★★★★★★ 3.0
ｺﾝ:★★★★★★★★★★ 2.8宿感想 - 最終釣果
- 5/24
ここ一年でイシダイの釣果が検出されたか口コミがあった釣り船一覧=>頻度順
- 港
- 大洗
- 船宿
- 藤富丸
- 頻度
- 港
- 鹿島
- 船宿
- 幸栄丸
- 頻度
- 港
- 飯岡
- 船宿
- 隆正丸
- 頻度
- 港
- 大原
- 船宿
- 力漁丸
- 頻度
- 港
- 天津小湊
- 船宿
- 鯛丸
- 頻度
- 港
- 江見吉浦
- 船宿
- 八平丸
- 頻度
- 港
- 布良
- 船宿
- 松栄丸
- 頻度
- 港
- 伊戸
- 船宿
- 九左衛門丸
- 頻度
- 港
- 勝山
- 船宿
- 庄幸丸
- 頻度
- 港
- 保田
- 船宿
- 東丸
- 頻度
- 港
- 保田
- 船宿
- 村井丸
- 頻度
- 港
- 竹岡
- 船宿
- 豊国丸
- 頻度
- 港
- 上総湊
- 船宿
- とう市丸
- 頻度
- 港
- 上総湊
- 船宿
- 加平丸
- 頻度
- 港
- 木更津
- 船宿
- 宮川丸
- 頻度
- 港
- 新山下
- 船宿
- 渡辺釣船店
- 頻度
- 港
- 金沢漁港
- 船宿
- 黒一丸
- 頻度
- 港
- 金沢八景
- 船宿
- あさなぎ丸
- 頻度
- 港
- 金沢八景
- 船宿
- 太田屋
- 頻度
- 港
- 走水
- 船宿
- 政信丸
- 頻度
- 港
- 久里浜
- 船宿
- 平作丸
- 頻度
- 港
- 久里浜
- 船宿
- 網屋丸
- 頻度
- 港
- 久里浜
- 船宿
- 黒川丸
- 頻度
- 港
- 金田
- 船宿
- 金寅丸
- 頻度
- 港
- 剣崎間口
- 船宿
- 一郎丸
- 頻度
- 港
- 剣崎間口
- 船宿
- 孫武丸
- 頻度
- 港
- 剣崎間口
- 船宿
- 義一丸
- 頻度
- 港
- 城ヶ島
- 船宿
- 一休丸
- 頻度
- 港
- 長井漆山
- 船宿
- かねい丸
- 頻度
- 港
- 佐島
- 船宿
- 志平丸
- 頻度
- 港
- 佐島
- 船宿
- 鶴丸
- 頻度
- 港
- 佐島
- 船宿
- 深田正夫丸
- 頻度
- 港
- 腰越
- 船宿
- 池田丸
- 頻度
- 港
- 腰越
- 船宿
- 政美丸
- 頻度
- 港
- 腰越
- 船宿
- 喜久丸
- 頻度
- 港
- 腰越
- 船宿
- 秋田屋
- 頻度
- 港
- 茅ヶ崎
- 船宿
- 沖右ヱ門丸
- 頻度
- 港
- 茅ヶ崎
- 船宿
- まごうの丸
- 頻度
- 港
- 平塚
- 船宿
- 浅八丸
- 頻度
- 港
- 平塚
- 船宿
- 庄治郎丸
- 頻度
- 港
- 平塚
- 船宿
- 豊漁丸
- 頻度
- 港
- 小田原
- 船宿
- 八隆丸
- 頻度
- 港
- 熱海
- 船宿
- 裕海丸
- 頻度
- 港
- 宇佐美
- 船宿
- 嘉丸
- 頻度
- 港
- 伊東
- 船宿
- 三好丸
- 頻度
- 港
- 下田須崎
- 船宿
- 爪木丸
- 頻度
- 港
- 雲見
- 船宿
- 愛海丸
- 頻度
- 港
- 松崎
- 船宿
- 権助丸
- 頻度
- 港
- 安良里
- 船宿
- ふじなみ丸
- 頻度
- 港
- 土肥
- 船宿
- とび島丸
- 頻度
- 港
- 戸田
- 船宿
- たか丸
- 頻度
- 港
- 焼津
- 船宿
- 興栄丸
- 頻度
- 港
- 坂井平田
- 船宿
- 福神丸
- 頻度
- 港
- 御前崎
- 船宿
- 博栄丸
- 頻度
- 港
- 御前崎
- 船宿
- 増福丸
- 頻度
イシダイの年間傾向
イシダイは、釣果が多く公開されているので、釣れる時期や人気のタイミングはよくわかります。
竿頭の釣果が最も高い時期は、1月の後半で、トップ釣果の平均値は、7.2尾なので、目指して頑張りましょう。
型（サイズ）がいいのが釣れる時期は、5月の後半で、最大サイズの平均値は、2.1kgですが、変動も激しいみたいです。
最も多くの船がでるのは、11月の後半で、是非チャレンジしたいトップシーズンと言えますね。
年間を通じた、釣果、サイズ、船数の変動グラフを貼っておきます。
白:釣果 青:サイズ ピンク：船数 (縦軸％)
イシダイの釣行記(管理人ブログ)
イシダイの釣法備忘録 (管理人ブログ)
イシダイの料理記事 (管理人ブログ)
■生態や適した料理などを知りたいときは→イシダイの市場魚貝類図鑑(外部リンク)
