船釣りいぎだぃぃぃぃいいいい

友達が来るってんで、釣ったアカムツでおもてなし



あまりに見た目が味気ない潮汁（味はホッとするいい出汁でした）から始まって、



頭の塩焼き。これまた、見た目を無視した写真だが、焼いても美味いな～

続いて30cmでいまいちやせていた魚体だった奴の炙り握りと漬け炙り握り



ギリ刺身サイズかと思ったが、なかなかな脂のノリでした。

というか、何年か前なら小躍りするぐらいのおいしさ。
贅沢を知るって罪＞＜

友人は 「なにこれ～トロより美味い 」という喜び様。

そりゃ、店で食べたら仰天の値段ですから！



間に炙った中骨を出したら、写真を撮ろうとした時にはすでにこんな姿に。

最後に、幼稚園生トリオの、まんま煮付け。



いや～ちいさくてもアカムツだね～

どうにも美味しかったですし、豆腐やネギも最高！

大満足のアカムツ尽くしでした。

アカムツさん、ごちそうさまでした。