船釣りいぎだぃぃぃぃいいいい

イナダは捌いてみると、う?ん脂はのってないな。
腹ん所の一番脂の乗っている所を少しだけ切って、他は幽庵焼き用に漬け行きになりました。
脂の乗ってないブリ族って、俺の料理の腕では、「味気ない 」ってのからなかなか脱却できない。
脂の乗った … 続きを読む

イシダイ五目のJIN子さん主催の再仕立てのキャンセルが出たとかんこさんから連絡が前日来て、急遽参戦です。
港集合で駐車場が混むので早めがいいとのことで、間口って有料だったっけ？
予報を見てみると、オニの時と同 … 続きを読む

仕事バタバタは少しだけ落ち着いきました。
でも釣りには行けてないなく、ただ、魚は届いているので食べてます。
内臓脂肪が凄いシマアジを食べた後、
今度は兄からもシマアジをもらい … 続きを読む