魚種・釣り物「イシダイ」の記事一覧
■ 魚はやっぱり旬が大事
2023/12/13
仕事バタバタは少しだけ落ち着いきました。
でも釣りには行けてないなく、ただ、魚は届いているので食べてます。
内臓脂肪が凄いシマアジを食べた後、
今度は兄からもシマアジをもらいました。
あわせてウマヅラとメイチ。
シマアジの腹を … 続きを読む
でも釣りには行けてないなく、ただ、魚は届いているので食べてます。
内臓脂肪が凄いシマアジを食べた後、
今度は兄からもシマアジをもらいました。
あわせてウマヅラとメイチ。
シマアジの腹を … 続きを読む
■ イシダイの皮に裏切られる
2023/5/16
コメント(2)
ちょっと前に、「イシダイの皮は裏切らない」と書いたばかりなのに、自分で釣ったイシダイの皮を喜び勇んで食べたら、異常に硬かった。
かみ切るのにゴリゴリと音がするぐらい。
湯がき過ぎた?味は良かったのですが … 続きを読む
かみ切るのにゴリゴリと音がするぐらい。
湯がき過ぎた?味は良かったのですが … 続きを読む
■ イシダイの皮は裏切らない
2023/4/28
兄が良型イシダイを釣ったとの事で、半身をもらいました。
なんと53cmのサイズとの事で、半身がデカッ!
イシダイの引きは凄いので、53cmは楽しめただろうな?
自分的には … 続きを読む
■ やっぱりこの時期のイシダイは旨いですね
2020/12/21
■ ごま漬けの味見
2020/1/16
■ 外道限定の宴
2020/1/15
■ 完全にイシダイの勝ち。
2017/11/26
■ イシダイの皮が~、刺身が~
2016/11/8
コメント(4)
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