船釣りいぎだぃぃぃぃいいいい

ちょっと前に、「イシダイの皮は裏切らない」と書いたばかりなのに、自分で釣ったイシダイの皮を喜び勇んで食べたら、異常に硬かった。

かみ切るのにゴリゴリと音がするぐらい。
湯がき過ぎた？味は良かったのですが、いくらでも食べられる！って感 … 続きを読む

もともと磯臭い魚は苦手なのだが、寒い季節のメジナは臭みが抜けておいしいと聞いた事はあったし、メジナを釣ったことも食べた事もあるはずなのだが、味の記憶がない。
シマアジを釣る気満々だったし、初めての大きめのサン … 続きを読む