船釣りいぎだぃぃぃぃいいいい

釣れた金アジ。刺身で食べたら絶品でした。脂の乗りが凄く甘い甘い。

手前はイトヨリの炙りです。
こりゃヤバいアジだな?なんて楽しみましたが、当初の目的どおりアジフライもやりました。

半身にする程度で、普段通りの作り方でフライにし … 続きを読む

今秋はサンマが安かったので結構食べたのだが、今度はアジフライが無性に食べたくなってきた。ただ、大量にはいらないので一日やるほどじゃないんですよね?。
なのでせっかく釣りに行くなら他の魚も釣れる五目っぽいのない … 続きを読む

たまに押し寄せるアジフライを食べたい衝動波。きました。
風邪をひいて釣りは自重していたのですが、治ったので出陣です。お腹を壊した後すぐおさまり、微熱が出たりでなかったりが続き、あ … 続きを読む