魚種・釣り物「メダイ」の記事一覧

■ 一人外道祭りの恵

テーマ:料理魚種:カンコカンコのイラスト魚種:メダイメダイのイラスト
2024/12/23
速潮と釣り座に対応できず、一人外道祭りをしてしまった後の一週間。
外道とは言え釣れたのは美味しい魚ばかりですし、高級魚の部類。
カンコの一尾を兄宅へ送り出したら、最近兄の釣行タイミングが似ていて兄も外道祭りをしたらしく、 「冬のツムブリ … 続きを読む

■ 口がしゃぶしゃぶになってる。

テーマ:料理魚種:ユメカサゴユメカサゴのイラスト魚種:メダイメダイのイラスト
2023/6/24

「ほぼほぼ 」とか 「口が?になってる 」って表現は、昔からは使ってはなかったですが、
本命のオニカサゴを逃しても、口が既にしゃぶしゃぶになってる。って表現がピッタリ。
結果、無理やりしゃぶしゃぶをやるって … 続きを読む

■ メダイの味噌漬け 一日から四日漬け

テーマ:料理魚種:メダイメダイのイラスト
2022/3/19
コメント(2)
メダイは、刺身以外に揚げ物と味噌漬けにしたのですが、味噌漬けは4日間、漬け日数に合わせて食べ比べてみました。
日数ごとに写真を撮っては見ましたが、初日以外差はわかりにくいけど、焦 … 続きを読む

■ ムツの蒲焼にて完食

テーマ:料理魚種:クロムツクロムツのイラスト魚種:メダイメダイのイラスト
2019/11/26

■ デカムツは格別

テーマ:料理魚種:クロムツクロムツのイラスト魚種:メダイメダイのイラスト
2019/11/25
コメント(2)

■ 50cm届かずとも、脂の乗りは格別!

テーマ:料理魚種:クロムツクロムツのイラスト魚種:メダイメダイのイラスト
2017/11/4
Twitter Button Facebook Button Line Button Hatena Button

ブログ更新情報

テーマ別

魚種・釣り物別