魚種・釣り物「ホウボウ」の記事一覧
■ 一番おいしかったのはサバでした。
2023/10/2
本命は船中顔さえ見ることができない撃沈でしたが、ゲストは結構高級魚に分類されるものが入りました。
良型ホウボウはアラで出汁を取って、トマト煮です。
やはりいい出汁が出ます。
あと、厚みのある身の一部は、ポアレで久しぶりのバルサミコ … 続きを読む
良型ホウボウはアラで出汁を取って、トマト煮です。
やはりいい出汁が出ます。
あと、厚みのある身の一部は、ポアレで久しぶりのバルサミコ … 続きを読む
■ 部屋が少しおしゃれになりました
2022/5/31
コメント(2)
甥っ子の結婚式に出席したら、飾ってあったミニチュア植物は持ち帰り可ということで、部屋に飾りました。
少しおしゃれになりました。
釣りに行けてないですが、魚は食べてます。
今日は、手前から
・マツ … 続きを読む
少しおしゃれになりました。
釣りに行けてないですが、魚は食べてます。
今日は、手前から
・マツ … 続きを読む
■ ホウボウからのオキメバル 大満足
2018/4/6
コメント(4)
チビチビホウボウなら普通は丸ごとの料理だろうが、
前日にワカシの竜田揚げをたんまり食べたので、さっぱりしたのが食べたいと無理やり刺身に。
なんと3枚におろしたら、これでホウボウ … 続きを読む
前日にワカシの竜田揚げをたんまり食べたので、さっぱりしたのが食べたいと無理やり刺身に。
なんと3枚におろしたら、これでホウボウ … 続きを読む
■ 2018年3月31日 ホウボウ・オキメバル サイズダウンか~><
2018/4/1
コメント(14)
■ ホウボウってこんなに旨かったんだ!!
2016/3/15
コメント(6)
■ 2016年3月12日 ボウボウ・オキメバル 仁徳丸
2016/3/13
コメント(12)
■ ホウボウ尽くしを堪能
2015/3/17
■ ホウボウのチリソース
2009/8/30
コメント(2)
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