魚種・釣り物「クロムツ」の記事一覧

■ ムツの蒲焼にて完食

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2019/11/26
宴会時にたどり着かなかった蒲焼を、余った身を使って翌日作りました。
デカムツでもやるって贅沢だな?っ.
軽くレンジで蒸して、濃いめのタレを作って塗った上からバーナーで3度程焼きました。

余ったメダイの身もやってみましたが、
やっぱ … 続きを読む

■ デカムツは格別

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2019/11/25
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46cmあったデカムツは、サイズだけでなく、明らかにデブッとしていた。
サイズ的に一回り小さい42cmとは体長の差だけでなく、捕食状態の差か、大きくなるにつれて栄養の貯え方の差なのか形が違う。
捌いてみると … 続きを読む

■ 2019年11月21日 助けて小人さん!ムツ・アラ・オニ 川津 源泉丸

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2019/11/22
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前回挑戦で、船内の唯一横たわれる空間に天国を感じた船酔いで、見事に撃沈。日立沖は最近貯金をおろしたが、勝浦沖には貯金は貯まっているはず。
前の釣行記を読み返して、酔いながらも朝一 … 続きを読む

■ 2019年4月3日 勝浦川津 ムツ・鬼リレー 魔の第一投

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2019/4/4
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■ アカムツパーティー デカい方が旨いとは限らない。

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2019/2/8
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■ 50cm届かずとも、脂の乗りは格別!

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2017/11/4

■ 2017年11月1日 勝浦沖 ムツ・アラ リレー 獲り逃がす

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2017/11/2
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■ 2017年3月13日 タイミング外し Fサビキ&五目 太海 聡丸

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2017/3/14
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