魚種・釣り物「ムツ」の記事一覧

■ やっぱりムツはムツ
2015/12/19
鬼退治にいったら、深場五目になっちゃって釣れた黒ムツ
お腹開けたらスッカスカで、空洞状態。
あら?脂乗ってないのかな?なんて思ってましたが、とりあえず2日熟成にて食卓へ。
冷蔵庫から出してみると、少し赤みというか黄色みのある柔らかい旨そ … 続きを読む
お腹開けたらスッカスカで、空洞状態。
あら?脂乗ってないのかな?なんて思ってましたが、とりあえず2日熟成にて食卓へ。
冷蔵庫から出してみると、少し赤みというか黄色みのある柔らかい旨そ … 続きを読む

■ 釣行2日後の悦楽♪
2013/6/29
コメント(12)
帰宅後、測ってみると37cmだったムツ。
お隣さんは良型連発してたので、「ちっちぇ?な?」とか、少し不満だったんですが、
釣行二日後は、そう、誰が何と言おうと「寿司るっ!」
ドーンっ
魚開い … 続きを読む
お隣さんは良型連発してたので、「ちっちぇ?な?」とか、少し不満だったんですが、
釣行二日後は、そう、誰が何と言おうと「寿司るっ!」
ドーンっ
魚開い … 続きを読む
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