テーマ「料理」の記事一覧

■ DAIGO'Sキッチンとイカ焼き

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2020/2/17
釣り、ほとんど関係ないです。
良くみるテレビ番組に同郷の 「テレビ千鳥 」があるんですが、その中のDAIGO'Sキッチンでやっていた料理。
ちなみに全英覇者の渋野ちゃんは隣町出身^^

料理を普段やらない千鳥の大悟が、感覚とセンスだけで料理す … 続きを読む

■ ごま漬けの味見

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2020/1/16

本日より、ごま漬けの味見です。
手前が酢とすし酢の 「合わせ酢 」、真ん中が 「かんたん酢 」

漬けた上から取り出すと、最後にまぶした細切りの生姜が太いのが混じってますね。
味見の結論からいうと、 「 … 続きを読む

■ 外道限定の宴

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2020/1/15
最近は、いい外道が釣れる。
狙った本命じゃないって事は、腕がいいんじゃなくて、引きが強いってことだが、それでもやっぱりうれしい。
今回は、外道だけで楽しめます。
寝かせたアラ … 続きを読む

■ 瞬殺のコアラしゃぶしゃぶ

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2019/12/18

■ 鬼シャブに唸る

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2019/12/10
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■ 旨いぜっ! オアカムロ

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2019/12/8
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■ ムツの蒲焼にて完食

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2019/11/26

■ デカムツは格別

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2019/11/25
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