2024/11/23 12:54
テーマ:釣行記
魚・釣り物:カワハギカワハギのイラストアマダイアマダイのイラスト 乗合
コメント(10)
船釣り.jpで見る限り今年はカワハギが釣れている。肝醤油で刺身食べたいな~。

ただ食べるだけなら、一日やるほどではないのでリレーとかないかな~ってみてたら、あるじゃないですか!

お世話になったのは、葉山鐙摺港 秀吉丸 カワハギアマダイリレー

第八秀吉丸
帰港後撮影

予約の電話で、カワハギはオモリ30号、アマダイは60号とのこと。じゃアマダイもLTでできるな。

あと、カワハギの餌は生アサリの小袋を宿に予約。アマダイオキアミ (おきあみ:寄せ餌としてよく使う4cm程度のプランクトンの事。小さいものはアミエビと呼ぶ) はブロックとのことで、付けエサ探しの手間とか品質の面で買っていく事にしました。

久しぶりのカワハギ釣りだが、何年ぶりだろう?と調べると、なんと8年ぶり。やってなさすぎだな^^

仕掛け類を釣り物ごとに入れているカワハギ用ボックスを見てみると、さすがに8年前のアサリ締めエキスとかが入ってて成分変わってそうなので、今後のために締めソルトと仕掛けを購入。

ま~肝醤油で刺身が食べられればいいので、カワハギは5,6尾、アマダイはいいサイズ1尾で松笠揚げってのが目標かな。

朝6時集合ですが5時前に港についたので、受付はまだだが釣り座 (つりざ:船上で釣り人が座る位置) は取れるはずと見に行くと、トモは埋まってましたが釣り座 (つりざ:船上で釣り人が座る位置) のボードで右ミヨシをゲット。

港の駐車場が開くのが5時と記憶していたので、少し行った所のコンビニで弁当とか買って港に戻るとちゃんと門が開いていて案内のおじさんに宿と釣り物を伝えると場所が指定され車を停めます。最終的には平日なのに駐車場は満杯でしたね。

少し車でゆっくりしてから宿の受付をして餌を受け取り、着替えて港の漁協で氷を買って乗船です。

出航前準備

6時半、お客9名で河岸払い (かしばらい:船を離岸し、海に出る事)

釣り座配置図

左右舷の数がアンバランスですが、左舷は、トモ2名、ミヨシ側4名はグループとの事。ミヨシ側4名はあまり経験がないらしく、わいわい楽しそうでした。

でまずはちょっと北上して近場ですね。すぐにポイント着いて浅場13mからスタート。

久しぶりのカワハギ釣りですが、一番大事なのはアサリの肝に針先を持っていく餌付けですねやっぱり。それさえできりゃ、底に置いておきゃ釣れる可能性はある。

最初は集魚版はちょっとだけにして、アタリ (あたり:魚が餌に食いついた時に竿先が動くこと。魚信ともいう) の判別重視。なんせひさしぶりなんでね。

底ついて、ゼロテンで仕掛けを止めた後、聞き合わせ (ききあわせ:魚がかかっているかどうかを確認しながら竿を立てること) での上下動を繰り返し、たまにタタいてアピールしてゼロテンを入れます。潮はかなり緩い。波がなくてやりやすい。

けっこうすぐ竿先クッって当たりますが、乗らない。すぐにクッっと当たってもスカッ

繰り返しながら聞き合わせ (ききあわせ:魚がかかっているかどうかを確認しながら竿を立てること) を入れて乗りました!でも暴れ方がカワハギっぽくないな~

上がってきたのはキタマクラ。あんまり触りたくもない魚でもありますね。

キタマクラ

続いて、最初はいい暴れ方しますが、カワハギではないことはすぐわかるベラ。

うーーん。外道の活性がボチボチにはみえるのでカワハギも釣れそうなものだが、って叩いた後の違和感を聞き合わせ (ききあわせ:魚がかかっているかどうかを確認しながら竿を立てること) て、カンカンカン

おおおっ乗ったな!しかもカワハギっぽい。8年経ってもなんとなくは覚えてるな。

金属的と呼ばれるこの引き、ひさしぶりだとたのすぃ~っ

上がってきたのは小さいながら本命カワハギ

今度は南下はじめて25mぐらいの場所に移動して、そこでもベラやキタマクラ、トラギスにやられながらも、本命をちょこちょこ追加。

葉山沖カワハギ 仕掛け・タックル図

アタリ (あたり:魚が餌に食いついた時に竿先が動くこと。魚信ともいう) が遠のくと、船長は結構頻繁に流し変えします。4尾まで釣って、少し長めに移動。

今日のセットアップ

何艘か葉山カワハギ船がいたので、ここは他の宿もやる場所みたいですね。水深は43mと深め。

カワハギポイント

周囲のカワハギ船

そこで、たるませ入れて糸を張ったらカンカンって暴れ始めます。

ちょっとだけいいサイズ?

上がってきたのは今日の中ではいい方のカワハギ。やっとまともなのが釣れた!って思ってたら、

船長が操舵室から出てきて、写真撮っていきました。

カワハギ釣れた
秀吉丸HPより転載


ここで何尾か追加して、ちょっとずつ外道も含めて反応が悪くなってきて、アタリ (あたり:魚が餌に食いついた時に竿先が動くこと。魚信ともいう) が止まった段階でこのポイントから離れて、他にカワハギ船がいないポイントに移動。

潮が緩いままで、外道 (げどう:狙っていない種類の魚のこと) の活性も下がって船長も場所移動を繰り返します。

終盤いまいちの状態で11時でアマダイに変更です。

結構近い場所へ移動して、最初の水深53m。アマダイにしては浅いですね。

船長から 「潮が緩いので、棚は1.5mぐらいで小突く人は1mぐらいがいいかと思います。 」


下してみると、アナウンスの水深とカウンタ値は一緒。潮止まってますね。

こりゃ厳しいな~なんて思いながら、

底を小突いたり、棚を高めにとってじっくり仕掛けが底ギリギリまで落ちたらゆ~っくり誘い上げて、活性の低いアマダイの食い気を誘います。潮が緩いと仕掛けが縦になってるので、誘い上げたら餌が横でなく縦に動いちゃうのでゆ~っくり。

って誘い上げも上がり切ったぐらいで竿先違和感。おっっともう合わせる可動域が!って状態からもう一息オリャ!

合わせになったかどうかはわかりませんが、乗りました。

ちょっと手巻きで様子をみてサイズを見極めて軽いな!って思った途端急に竿先突っ込みます。ガンガンガンといい感じ。

ただ、引きの重みはないのでLT (らいとたっくる:小型軽量のリールや柔らかめの竿、細いラインで組み合わせた従来よりも軽めのタックルのこと) の竿が柔らかいだけなんですが、これはこれで楽しい。

おっととと、引きを楽しみながら丁寧目に電動でゆっくり上げて、上がってきたのは本命アマダイ。ボチボチのサイズですね。

またまた船長が出てきた写真をパチリ。こりゃ自分で写真を撮らなくてもいいな!

アマダイ釣れた
秀吉丸HPより転載

続いてはほとんど外道 (げどう:狙っていない種類の魚のこと) ですね。外道 (げどう:狙っていない種類の魚のこと) の活性も低いながら、エソとかキダイがたまにかかります。

流し (ながし:一つのポイントで釣りを開始して竿を上げるたまでの一単位。通常潮の流れにまかせる流し釣りの場合に使用する。流し終わると別のポイントへ移ったり、同じポイントの場合は潮上まで戻って流しなおしたりする) 変えで水深66m。

ここでも誘い上げでの吸い込みで、オリャ。これは誘いを上げ切ってなかったので合わせる余裕があり、さっきと同じぐらいのアマダイ

葉山沖アマダイ 仕掛け・タックル図

その後、なかなかアマダイアタリ (あたり:魚が餌に食いついた時に竿先が動くこと。魚信ともいう) を出せなくなりました。いい感じの暴れ方だけど首の振り方が鋭すぎるな~ってのはハナダイ

棚取るのを少し遅めにしてかかったのは、最初はいい暴れ方だったんだけど途中でおとなしめになってあげてみるとチビオニカサゴマハタ君。マハタは長い事食べてないので、小さいけど久しぶりに食べさせてね!

たまに針が食いちぎらるからいるんだろうな~とは思ってたんですが、細かい暴れ方で上がってきたのはサバフグ君。

本日のセットアップ2

右胴の間の方がダイナンウミヘビを釣ってたので、望ましくない海況ではありますね。

結局、外道 (げどう:狙っていない種類の魚のこと) を避けられずにアマダイを追加できず、14:30 時間で納竿~っ

最終釣果 (ちょうか:釣れた魚の数) カワハギ8尾(~24cm)、アマダイ2尾(34,33cm)、
マハタ1、イトヨリ1、カナガシラ1、ハナダイ1、以下リリース (りりーす:釣った魚を放流すること) キダイ2、オニカサゴ1、トラギス3、エソ2、キタマクラ6、サバフグ1、トラギス3、ベラ3、ガンゾウ1)
カワハギの樽で元気だった小さい奴はリリース (りりーす:釣った魚を放流すること) しました。

船中釣果 (ちょうか:釣れた魚の数) カワハギ0~8、アマダイ0~2

一応目標釣果はクリアした感じだが、なかなか潮がゆるいままで厳しい日で、ただ、外道も含め魚の反応はなんとかありましたね。とは言えアマダイとか棚取りとかはある程度慣れてないと、底に餌が擦れちゃう感じ難しかったです。天気は良くて、途中で上を脱ぐほどでしたし、波も全くなかったので、小さなアタリ (あたり:魚が餌に食いついた時に竿先が動くこと。魚信ともいう) も取りやすかったですね。カワハギの餌は小袋でピッタリ足りたぐらいでした。

カワハギはいつも市販仕掛けを使うが、アマダイは自作仕掛けなんですけど、オキアミ (おきあみ:寄せ餌としてよく使う4cm程度のプランクトンの事。小さいものはアミエビと呼ぶ) を買うときに市販仕掛けの2組入りを一つだけ買っていて、普通外道とかが飲み込んじゃってハリスが傷んですぐに交換になるんですが、今回は傷むケースがすくなく結び直しで済み、時間が半分ってのもあってその2組だけで済みました。その仕掛けの針が、丸海津系でダブルケン付(OH インブライト甘鯛 13号)なんですが、軸が太くてケンが出ていても強度も強くて使いやすかったですね。オキアミ (おきあみ:寄せ餌としてよく使う4cm程度のプランクトンの事。小さいものはアミエビと呼ぶ) だとケン付だと安定してるし餌持ちがいいけど、やっぱり強度的に不安があるのは避けてしまう。良型がかかって、折れた針とか見たくない。

タイ五目でもそうでしたが、帰路前に船長が写真撮らせてと、クーラーの魚を全部並べられ持つ角度とかの細かい指示がでます。うーん俺的にはこれはいらないが、宿からすると宣伝になるから仕方ないよね。

ドヤ顔の強制写真
秀吉丸HPより転載

本日の釣果

本日の釣果2

本日の釣果3

距離的には葉山なので近い方の部類なんですが、渋滞が多くて帰宅は遅くなりました。

道具洗って洗濯して、風呂に入って、一息ついたら、ミッションのカワハギの肝を取り出します。

いや~肝が小さい!海水温がヌルってぐらい高かったので、肝を膨らませる必要性をカワハギも感じてないのかも。11月中旬なんだけどね~。大きいカワハギも肝が小さくて、なんとか綺麗に取りだして酒に漬け、熱湯をくぐらせた後冷やして漉して、醤油に溶かして肝醤油。
写真は濾した直後の肝。グロいですね。

した肝

カワハギの身は薄く切って肝醤油を付けてパクり。

カワハギの刺身

うんめぇ~。

この肝の濃厚な旨味とそれを引き出す醤油の優秀さ。THE日本って感じの味でこの食べ物に合うのは日本酒しか勝たん!でしょうね~。やっぱ年一はカワハギ行かないとダメだな。旨すぎるし酒も進みます。

最近の訪日客はこういうある意味癖のある味を美味しいと思える人も増えてきてるので、新鮮さがとにかく大事なカワハギの肝醤油とか食わしたら、いくらでも金取れると思いますよ。

アマダイの一尾は松笠揚げ用に鱗付きの皮を引き、半身ずつ昆布締めと刺身に、もう一尾は干物にしました。干物にちょうどいい大きさ。

アマダイの鱗付き皮

アマダイの干物用開き

残りは、丁寧に捌いていろいろな魚の食べ比べ盛り合わせで食べようかと思います。

カワハギさん、ごちそうさまでした。




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Re:
>今やんさん
地域によっては肝パンみたいなので、そういうポイントなんだろうな~とは思うけど、やっぱ小さいと悲しいですね。
甘鯛はもう少し大きい方がよかったんだけど、厳しい日だったので、釣れただけでもうれしかったし、干物絶品だったので、結果大満足です。
うぞっ
2024/12/01 13:32:54
>>返信

カワハギのアタリと外道君達のアタリってほんと分からない。
この時期で肝が小さいのってやっぱ温暖化の影響もあるのかしら。。
でもアマダイもナイスサイズが釣れて当分は美味しいお魚料理で楽しめますね。
お疲れ様でした!
今やん
2024/12/01 12:33:21
>>返信
Re:
>あかべーさん
8年ぶりはやばいですよね。
たまに外道で混じったりすると、専門で狙ってないってのを忘れるんですよ。
肝醤油、最高でした。
うぞっ
2024/11/25 18:25:09
>>返信

カワハギ、8年ぶりでしたか~。
よくアタリ覚えてましたねwww
良いナギで両方釣れて日本酒飲めてめでたし、めでたしですね^^v
あかべー
2024/11/25 16:30:29
>>返信
Re:
>スパ郎さん
時期的に肝が小さいのだけが予定外でしたね。
後は状況が悪いながらボチボチ釣れた感じで、ひさしぶりの金属的な引きは楽しかったです。
うぞっ
2024/11/25 14:11:53
>>返信

おっ!予定通りいや、予定以上の釣果でしたね。
凪もよさそうだし、楽しい一日だったでしょうね。
スパ郎
2024/11/25 08:25:09
>>返信
Re:
>マルッチPPさん
どっちも美味しい魚ですからね。ちょっと肝の小ささにびっくりしましたが、海水温は影響してるんでしょうね。
手間がかかるだけで食べる分には十分な肝が取れたので良かったです。
日本酒が何倍にも美味しく感じられました。

うぞっ
2024/11/24 08:49:44
>>返信
Re:
>すずきんさん
リレーだと両方いい感じになるのは少ないですよね。そうなると消化不良感が出てしまう。今回は渋いながらどちらもボチボチだったし、肝醤油の刺身が旨かったので結果的に大満足でした。本命が釣れて、かつ外道が多彩ってのは、集中力を維持する上では楽しかったです。
うぞっ
2024/11/24 08:48:03
>>返信

なんとも 美食感に満ちたリレー乗り合いっすね〜🎵
どちらも 酒のツマミには
たまらない魚 これだけ釣れたら 多少肝がちっこくても
満足でしょ(^_-)-☆
マルッチPP
2024/11/23 16:05:18
>>返信

だいぶ船宿HPに貢献したみたいですね^^v
でも、リレーで両本命ゲットは良いですね。
リレー釣りではドッチツカズの釣りになっちゃうことが多くて、良い記憶はほとんどないなぁ~
目標達成は、さぞ美味しかったことでしょうね
おめでとうございます^^v
すずきん
2024/11/23 16:03:41
>>返信

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